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寿司之神
2.0- 别名:未知
- 清晰:HD
- 类型:剧情片剧情
- 主演:小野二郎 小野祯一 小野隆 山本益弘
- 导演:大卫·贾柏
- 国家/地区:美国
- 时长:内详
- 语言/字幕:日语
- 年份:2011
- 更新时间:2023-06-13 19:37:39
简介:《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人肉体而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本位置高尚,“寿司第一人”的佳誉更远播全世界。终其终身,他都在握寿司,永远以最高规范要求自己跟学徒,观察主人的用餐状况微调寿司,确保主人享遭到究极美味,甚至为了维护发明寿司的双手,不义务时永远带着手套,连睡觉也不懒散。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近著名,从食材、制造到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾延续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等候的美味。...
- 2011 / 美国
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